Trekking & Enogastronomia

🥾𝐓𝐑𝐄𝐊𝐊𝐈𝐍𝐆 & 𝐄𝐍𝐎𝐆𝐀𝐒𝐓𝐑𝐎𝐍𝐎𝐌𝐈𝐀
📌𝐶𝐴𝐼𝐴𝑍𝑍𝑂 (𝐶𝐸) - 𝟏° 𝐆𝐈𝐔𝐆𝐍𝐎 - 𝐇 𝟗.𝟑𝟎
📣𝑺𝑨𝑷𝑶𝑹𝑰, 𝑶𝑫𝑶𝑹𝑰, 𝑺𝑻𝑶𝑹𝑰𝑨, 𝑴𝑰𝑻𝑰 𝑬 𝑳𝑬𝑮𝑮𝑬𝑵𝑫𝑬 𝑫𝑰 𝑪𝑨𝑰𝑨𝒁𝒁𝑶.
Assaporeremo una straordinaria colazione contadina e visiteremo la tenuta.
Percorreremo un sentiero ad anello di circa 3 ore e navigheremo in una cisterna romana dalle più antiche origini.
Giungeremo nel fascinoso borgo di Caiazzo.
Case affastellate tra loro, che formano vicoli e slarghi, scalinate e terrazzi, che ci riportano alla vita medievale. La stratificazione storica di questo territorio ci riporta ad antichi e sconosciuti popoli (Osci, Sanniti e Romani). Attraversando il borgo storico di CAIAZZO giungeremo alle mura megalitiche e visiteremo il museo “KERE”.
Attraversando il monte “Carmignano” rientreremo alla tenuta. Durante il percorso sarà possibile visionare “l'Antico Lavatoio” di Caiazzo ed ammirare piante d'ulivo millenarie.
Tornati alla tenuta pranzeremo secondo la tradizione contadina con prodotti locali a Km 0:
𝐌𝐄𝐍𝐔' 𝐀𝐃𝐔𝐋𝐓𝐈
-ANTIPASTO DELLA CASA;
-PANCOTTO CON VERDURE DI CAMPO;
-CAVATELLI AL RAGU' CON ASPARAGI DI BOSCO;
-BOCCONCINI DI VITELLO CON INSALATA DEL NOSTRO ORTO;
-RICOTT DI BUFALA CON MIELE E NOCI;
-ACQUA, VINO LOCALE, DIGESTIVI E CAFFE.
𝐌𝐄𝐍𝐔' 𝐁𝐀𝐌𝐁𝐈𝐍𝐈 𝐅𝐈𝐍𝐎 𝐀𝐈 𝟏𝟒 𝐀𝐍𝐍𝐈
- PASTA AL SUGO;
- SECONDO A SCELTA FRA BOCCONCINI DI MOZZARELLA E PROSCIUTTO O COTOLETTA CON PATATINE FRITTE.

𝐃𝐀𝐓𝐈 𝐓𝐄𝐂𝐍𝐈𝐂𝐈: Caiazzo(Ce)
🏕 DIFFICOLTÀ: Sentiero di grado escursionistico
🚸 PERCORSO COMPLESSIVO: 7.5 km circa
📈 DISLIVELLO: +/-200 mt
⌛ DURATA: 4 h circa
🥾 SI CONSIGLIA: scarpe da trekking, dotarsi di piccoli spuntini e almeno 1 lt di acqua, abbigliamento comodo adatto alla giornata.
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👉L’attività é a numero limitato, la prenotazione obbligatoria❗

𝐋’𝐞𝐯𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐞̀ 𝐚 𝐧𝐮𝐦𝐞𝐫𝐨 𝐥𝐢𝐦𝐢𝐭𝐚𝐭𝐨, 𝐥𝐚 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐞̀ 𝐨𝐛𝐛𝐥𝐢𝐠𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚!!!
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